おさんぽ花図鑑

あずき

あずき

あずき(小豆)。花びらがぐるぐるっとねじれたような花が咲く。花は黄色。 葉は卵形で、だいずの葉に似ている。 背はひざほど。

いんげんまめに似た長めのさやの実ができる。

赤い小豆の実は、あんこの元になったり、赤飯に使われる。豆の色は、黒、灰色、白などがある。

畑に植えられている。

夏に咲く。

生まれ:
東アジア
分類:
マメ科 ササゲ属