みょうが
みょうが（茗荷）。みょうがは、スーパーでも売っている香味野菜です。 土からにょきっと出てくる。 そしてレモンイエローの花が咲く。
みょうがは、きざんで豆腐やそうめんなどの薬味に使ったり、お刺身に添えるつまにしたり、天ぷらにしたりおみそ汁の具として食べられる。 食べている部分は、つぼみで、中にたくさん花芽が入っている。
日本では昔から使われている代表的なハーブの一つ。シソの葉（大葉）や、ミツバ、山椒の葉（木の芽）などと共に和食にかかせない香味野菜です。
庭などに植えられていた。
夏に咲く。
みょうがは伸びると、大きな葉っぱを茂らせる。 背の低い竹に似た草って感じ。