おさんぽ花図鑑

ペパーミント

ペパーミント

ペパーミント。小さい花が集まってもじゃもじゃっとした感じで咲く。茎を伸ばしてその先にもじゃもじゃが数本伸びる。 葉は卵形で2枚が並んでつく。葉の表面はしわがある。 背はひざ下からまた下ほど。

スッーっとする香りがするハーブ。ペパーミントの香りはガムや歯磨き粉などにも利用される。 また葉をつんでお湯をそそぐとハーブティーになる。

ペパーミントは種でも増えるが、根が伸びて新しい茎が増えていく。 とても繁殖力が強いので、庭などに植える時は広がりすぎないように工夫が必要。

プランターや庭などに植えられている。

夏に咲く。

生まれ:
ヨーロッパ
分類:
シソ科 ハッカ属