サラダバーネット

2019年6月21日 青森

サラダバーネット。若い葉をサラダで食べるハーブ。 茎先に小さな緑色のかたまりができて、よ～くみると緑色の花びらが4枚で赤くて数本に分かれた細いめしべ（雌しべ）と、長くてだら～んとたれたおしべ（雄しべ）がある。 葉はふちがギザギザしてて長い茎の両側に並んでる。 背は500mlのペットボトルくらい。 土の上に広がるようになる。

夏に咲く。

庭やプランターに植えられている。

ふちがギザギザしてて、茎の両側に並んでいる。

若いやわらかい葉をサラダで食べる。キュウリのような香りがある。