おさんぽ花図鑑

あかざかずら

あかざかずら

あかざかずら(藜蔓)。あさがおのようにつるを伸ばす。白い小さな花が集まってねこのしっぽみたいになる。 いい香りがする。 葉はややハート形で少し厚みがある。 つるや葉をつんで、茹でて食べることができる。 茹でて切るとオクラみたいにぬめりがある。 オカワカメの名前でスーパーでも売られている。

つると葉の付け根にムカゴができる。

またつるを伸ばすので、ゴーヤーみたいに窓に日陰を作る“緑のカーテン”としても使われる。

畑やプランターなどに植えられている。

秋に咲く。

生まれ:
熱帯アメリカ 東南アジア
分類:
ツルムラサキ科 アカザカズラ属