おさんぽ花図鑑

つるむらさき

つるむらさき

つるむらさき(蔓紫)。太めのつるを伸ばして、茎と葉の付け根から茎を伸ばして小さなピンクの花が咲く。 花はつぶのような感じ。 葉は卵形。

茎と葉を食べることができる。ホウレンソウと同じように、ゆでておひたしにしたり、いためて食べる。 茎が紫色のものと緑色のものがある。

庭に植えられていた。

夏に咲く。

つるむらさきの実

花の後、黒い実ができる。

生まれ:
東南アジア
分類:
ツルムラサキ科 ツルムラサキ属