アスパラガス
アスパラガス。春から初夏に土から芽を出した若い茎を切って食べる野菜。そのまま伸ばしていくと、こしくらいの高さになって、枝分かれして細い葉がたくさん伸びる。 その枝に小さな花が咲く。 花びらは6枚で少しだけ開く。花びらの外側はうす緑色でふちは白い。 秋には赤い実がなる。
畑に植えられている。
夏に咲く。
アスパラガスは切らずに伸ばすと、こんな風になる。この細い枝に花が咲く。
アスパラガスにはオスの木と、メスの木があって、こちらはメスの花。
夏に5～8mmほどの緑色の実ができて、夏の終わりころ赤くなる。
こちらがオス花。黄色い雄しべがみえる。アスパラガスは若い芽を野菜として食べるので、オスの木が植えられていることが多い。