ペパーミント
ペパーミント。小さい花が集まってもじゃもじゃっとした感じで咲く。茎を伸ばしてその先にもじゃもじゃが数本伸びる。 葉は卵形で2枚が並んでつく。葉の表面はしわがある。 背はひざ下からまた下ほど。
スッーっとする香りがするハーブ。ペパーミントの香りはガムや歯磨き粉などにも利用される。 また葉をつんでお湯をそそぐとハーブティーになる。
ペパーミントは種でも増えるが、根が伸びて新しい茎が増えていく。 とても繁殖力が強いので、庭などに植える時は広がりすぎないように工夫が必要。
プランターや庭などに植えられている。
夏に咲く。