ナスタチウム

2014年4月19日

色ちがいなど

ナスタチウム。あざやかな、蛍光ペンみたいな色の花が咲く。はす（蓮）の葉を小さくしたような丸い葉。 花色はオレンジ色や黄色、赤色など。花びらの多い（八重咲き）もある。きんれんか（金蓮花）とも呼ばれる。

プランターなど植えられている。

初夏から秋まで咲く。25度以上の暑いのは苦手で花が咲かなくなる。花屋では2月くらいから売っている。

葉も花も食べられる。クレソンのような辛味が少しある。